تعیین سطوح تأثیر انسانی مکمل های غذایی

داده‌های کافی برای تعیین سطوح تأثیر مکمل‌های غذایی در انسان وجود ندارد و باید به استفاده از تکنیک‌های مناسب برای شناسایی و کمی‌سازی بهتر این پارامترها مانند نشانگرهای زیستی مناسب و حساس توجه شود. علاوه بر این، UL برای اکثر مواد مغذی بر حسب واحد وزن بدن فرموله می شود، در حالی که RDA ها را می توان بر حسب واحد انرژی دریافتی یا دریافت چربی غیراشباع بیان کرد، که این سوال را مطرح می کند که از کدام شاخص استفاده شود. نیاز به مواد مغذی و اثرات سمی بیش از حد در چرخه زندگی متفاوت است، مانند دوران بارداری