عصاره گیاهان معمولاً به دو شکل حلال و پودری است. در واقع، انواع مختلفی از فرآیند استخراج وجود دارد، مانند آب معمولی، الکل، و همچنین فوق بحرانی، اتر، مایکروویو و غیره، فرآیند استخراج مختلف بر روی ابزار محصول نهایی، خود حلال متفاوت است.
یک مثال ساده: یک جینسینگ، می توانید از آن برای تهیه شراب استفاده کنید، به طوری که مواد موثره به آرامی در الکل حل شود، می توانید از خورش هم استفاده کنید تا مواد خاصی به سوپ نفوذ کند. در نهایت چه الکل مصرف کنید و چه سوپ، می توانید مقداری از مواد موجود در جینسینگ را جذب کنید، اما شکی نیست که مواد موثره جذب شده توسط این دو روش قطعا متفاوت است.
1. عصاره گیاهی مبتنی بر حلال، آیا ماده فعال واقعاً بسیار کم است؟
محتوای واقعا بالا نیست، اما این تجارت عمدا "بد" رفتار نیست، در واقع، زیرا بسیاری از مولکول های فعال زیستی حلالیت دلیل خوبی نیست، نیاز به تعداد زیادی حلال برای حل کردن. از طرف دیگر، استفاده از مواد فعال مبتنی بر حلال در واقع راحتتر از پودرها است.
2. کارخانه پودری، چه خبر است؟
این در واقع راهی برای کاشت است، برای برخی از تصفیه بهتر، درجه بالایی از اکتساب، در حالی که استخراج مواد حلال آسان برای حذف، تولید کننده اغلب آن را به پودر، که حمل و نقل را راحت می کند و هزینه های حمل و نقل را کاهش می دهد.
